Κατά τους αρχαίους χρόνους το νερωμένο κρασί λεγόταν κεκραμένος οίνος, ενώ το ανέρωτο άκρατος (δηλαδή μη αναμεμιγμένος).
Η γνωστή μας λέξη
κέρασμα αρχικά είχε την σημασία της, μετά σήμαινε το νερωμένο κρασί και αργότερα απέκτησε την σημερινή του σημασία...
http://food.pathfinder.gr/inside/
